Артикул: 10011083
Концентрат комбинированный лактобацилл L.fermentum и пропионовокислых бактерий, предназначенный для ингибирования возбудителей маслянокислого брожения и улучшения вкуса и рисунка в сырах. Способ применения: прямое внесение 1 порция на 5 т смеси.