Артикул: 10011091
Концентрат лактобацилл L. plantarum предназначенный для ингибирования возбудителей маслянокислого брожения в сырах с низкой температурой 2 нагревания. Способ применения: прямое внесение 1 порция на 1т, на 5т, на 7т смеси (в зависимости от фасовки).