БК-Алтай №1 (на 150л)

Концентрат для производства сыра (обладает антагонистическим действием на бактерии группы кишечных палочек). Способ применения: в виде беспересадочной закваски 1 порция на 30 л, на 150 л (в зависимости от фасовки).