БК-Алтай-К (на 20л беспересадочной закваски)

Концентрат L.Casei, предназначен для интенсификации процессов созревания и улучшения органолептических показателей сыров "Фаворит", "Покровский", "Алтайский кудесник". Способ применения: в виде беспересадочной закваски 1 порция на 20 л молока, прямое внесение 1 порция на 1т смеси.