Описание АТФ-теста Ultrasnap

Ultrasnap (Ультраснап) — это стерильная пробирка с предувлажненным тампоном. В тесте UltraSnap используется уникальный жидкий стабильный реагент, который обеспечивает превосходную точность, стабильность свечения и высокую воспроизводимость результатов.

АТФ-мониторинг – это скрининговый метод для определения чистоты где угодно и когда угодно.

Метод отличается простотой, портативностью и «готов к употреблению».

АТФ (аденозинтрифосат) присутствует в любом органическом материале (остатках продукции, микроорганизмах, животных клетках и т.п..). Если АТФ обнаруживается на отмытой поверхности это значит, что мойка была неэффективной и существует риск роста микроорганизмов. Немедленное получение результата теста позволяет принять меры по предотвращению потенциальной угрозы.

Тесты могут быть сделаны как на производстве, так и в лаборатории, а меры по исправлению неблагоприятной ситуации предприняты немедленно. Данный метод не является бактериологическим, а служит для определения чистоты. При мониторинге гигиены по АТФ на поверхностях и в смывной воде обнаруживаются и микроорганизмы и органическое загрязнение (остатки продуктов). Таким образом, данный способ исследования более точен, чем метод отпечатков на агар или традиционные смывы. Кроме того, данный тест является экспресс-методом, тогда как при традиционные микробиологических исследованиях требуется 1-2 дня для роста микроорганизмов.

Микроорганизмы могут расти только в присутствии питательных веществ, таких, например, как остатки продукта. Тест, позволяющий обнаружить органические остатки, равно как и микроорганизмы, дает более адекватную информацию об эффективности санитарной обработки.

Преимущества тестов Ультраснап:

• Получение результатов за 15 секунд
• Воспроизводимость и точность результатов
• Готовый к работе тест
• Жидкий стабильный реагент
• Ярлыки для маркировки пробирок — быстрая идентификация проб
• Экологическая безопасность — содержание пластиковых компонентов ниже на 20 … 80%
• Устойчивость к нарушениям температурного режима
• Возможность тестирования влажных и сухих поверхностей

Ультраснап применяется для взятия смыва с любой твёрдой поверхности, после проведённой санитарной мойки. Жидкий реагент люциферин/люцифераза обеспечивает точность и повторяемость результатов.

Способ применения тестов Ультраснап:

• Взять с помощью тампона УЛЬТРАСНАП образец пробы с поверхности (10х10 см).
• Закрыть пробник, надломить клапан и выдавить реагент.
• Поместить пробирку в люминометр.

Для работы с тестами необходим Люминометр SystemSURE Plus